Cremiges Hähnchen Mac and Cheese

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Genießen Sie mit diesem cremigen Hähnchen Mac and Cheese ein wahrhaft herzhaftes Erlebnis. Mit zartem Hühnchen und einer unwiderstehlichen Käsesauce wird dieses Gericht zur perfekten Wahl für einen gemütlichen Abend oder ein Familienessen. Die Kombination aus reichhaltigen Aromen und einer cremigen Textur sorgt dafür, dass jeder Bissen zum Genuss wird. Ideal als wärmendes Comfort Food, das alle begeistert!

Merle Zimmermann

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Merle Zimmermann

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-29T18:36:08.959Z

Entdecken Sie die köstliche Kombination aus zartem Hähnchen, cremigem Käse und perfekter Pasta in diesem unwiderstehlichen Gericht.

Die perfekte Kombination aus Aromen

Cremiges Hähnchen Mac and Cheese vereint die zarten Aromen von Hühnchen mit der herzhaften Käsefülle zu einem unwiderstehlichen Erlebnis. Jedes Element trägt dazu bei, dass die Pasta nicht nur sättigend, sondern auch geschmacklich vielfältig ist. Der geschmolzene Cheddar verleiht der Käsesauce eine cremige Konsistenz, während der Senf eine subtile Würze hinzufügt, die den Gaumen erfreut.

Die Verwendung von hochwertigem Hähnchenbrustfilet sorgt dafür, dass das Gericht nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft ist. Hühnchen ist eine ausgezeichnete Proteinquelle und trägt zur Fülligkeit des Gerichts bei. Kombiniert mit der Pasta und der Käsesauce wird es zu einer vollwertigen Mahlzeit, die Genießer und Familien gleichermaßen anspricht.

Ein Hit für jede Gelegenheit

Dieses Gericht ist ideal für verschiedene Anlässe, sei es ein gemütlicher Abend mit der Familie oder ein geselliges Treffen mit Freunden. Es lässt sich hervorragend vorbereiten und kann in großen Mengen zubereitet werden, was es zum perfekten Komfortessen macht, um auch eine größere Gruppe zu bewirten. Darüber hinaus sind die Zutaten in den meisten Supermärkten leicht erhältlich.

Dank der Vielseitigkeit dieses Gerichts kann es zusätzlich abgewandelt werden. Ob mit frischem Gemüse, wie Brokkoli oder Spinat, oder verschiedenen Käsesorten – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. So wird dieses Mac and Cheese mit Hühnchen zu einem Rezept, das immer wieder neu interpretiert werden kann.

Ein Rezept für die ganze Familie

Cremiges Hähnchen Mac and Cheese ist ein Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Die Kombination aus Pasta und Käse spricht die Kleinen an, während das zarte Hühnchen und die aromatische Käsesauce auch die erwachsenen Gaumen erfreuen. Es ist nicht nur schmackhaft, sondern auch einfach zuzubereiten, sodass es ideal für vielbeschäftigte Familien ist.

Darüber hinaus können die Kids beim Zubereiten helfen. Sie können die Pasta nach dem Kochen abgießen oder im letzten Schritt beim Mischen mit der Käsesauce assistieren. So wird das Kochen zu einer gemeinsamen Aktivität und fördert die Kochfähigkeiten der Jüngsten.

Zutaten

Zutaten für Hähnchen Mac and Cheese

  • 300 g Pasta (z.B. Macaroni)
  • 400 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Mehl
  • 500 ml Milch
  • 200 g Cheddar Käse, gerieben
  • 1 TL Senf
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: Semmelbrösel zum Bestreuen

Die Zutaten sind einfach und sorgen für ein schnelles und schmackhaftes Gericht.

Zubereitung

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente ist. Abgießen und beiseite stellen.

Hähnchen anbraten

In einer großen Pfanne die Butter erhitzen, das Hähnchen hinzufügen und 5-7 Minuten anbraten, bis es durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Käsesauce zubereiten

Das Mehl zum Hähnchen geben und gut umrühren. Langsam die Milch hinzufügen und dabei ständig rühren, bis die Sauce dick wird. Dann den geriebenen Cheddar und Senf unterrühren, bis der Käse geschmolzen ist.

Alles vermengen

Die gekochte Pasta in die Käsesauce geben und gut vermischen. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servieren

In einer Auflaufform anrichten, mit Semmelbröseln bestreuen (optional) und im Ofen für 5-10 Minuten gratinieren, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Servieren Sie das Gericht heiß und genießen Sie es mit Ihrer Familie oder Freunden!

Häufige Fragen

Kann ich dieses Rezept im Voraus zubereiten? Ja, Sie können das Hähnchen und die Käsesauce im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Die Pasta sollte aber frisch gekocht werden, um die optimale Konsistenz zu gewährleisten. Sie können alles kurz vor dem Servieren zusammenführen und im Ofen gratinieren.

Wie kann ich das Gericht aufpeppen? Fügen Sie frisches Gemüse wie Erbsen oder Paprika hinzu, um zusätzliche Nährstoffe und Farben zu integrieren. Auch Gewürze wie Paprika oder Cayennepfeffer können für eine schärfere Variante sorgen.

Tipps zur Präsentation

Servieren Sie das Hähnchen Mac and Cheese in einer schönen Auflaufform oder in individuellen Portionen. Ein wenig frisch gehackte Petersilie oder Schnittlauch auf der Oberseite verleiht dem Gericht nicht nur eine ansprechende Optik, sondern sorgt auch für zusätzliche Frische.

Für einen zusätzlichen Crunch können Sie die Oberfläche mit Semmelbröseln bestreuen, bevor Sie das Gericht backen. Diese verleihen dem Ganzen eine schöne goldene Farbe und einen zusätzlichen Texturkontrast.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Pasta im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Pasta im Voraus kochen und dann mit der Käsesauce kombinieren.

→ Kann ich den Käse variieren?

Ja, Sie können verschiedene Käsesorten wie Gouda oder Mozzarella verwenden.

Cremiges Hähnchen Mac and Cheese

Genießen Sie mit diesem cremigen Hähnchen Mac and Cheese ein wahrhaft herzhaftes Erlebnis. Mit zartem Hühnchen und einer unwiderstehlichen Käsesauce wird dieses Gericht zur perfekten Wahl für einen gemütlichen Abend oder ein Familienessen. Die Kombination aus reichhaltigen Aromen und einer cremigen Textur sorgt dafür, dass jeder Bissen zum Genuss wird. Ideal als wärmendes Comfort Food, das alle begeistert!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Merle Zimmermann

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einsteiger

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Hähnchen Mac and Cheese

  1. 300 g Pasta (z.B. Macaroni)
  2. 400 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  3. 2 EL Butter
  4. 2 EL Mehl
  5. 500 ml Milch
  6. 200 g Cheddar Käse, gerieben
  7. 1 TL Senf
  8. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  9. Optional: Semmelbrösel zum Bestreuen

Anweisungen

Schritt 01

Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente ist. Abgießen und beiseite stellen.

Schritt 02

In einer großen Pfanne die Butter erhitzen, das Hähnchen hinzufügen und 5-7 Minuten anbraten, bis es durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 03

Das Mehl zum Hähnchen geben und gut umrühren. Langsam die Milch hinzufügen und dabei ständig rühren, bis die Sauce dick wird. Dann den geriebenen Cheddar und Senf unterrühren, bis der Käse geschmolzen ist.

Schritt 04

Die gekochte Pasta in die Käsesauce geben und gut vermischen. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 05

In einer Auflaufform anrichten, mit Semmelbröseln bestreuen (optional) und im Ofen für 5-10 Minuten gratinieren, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Fett: 30 g
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • Eiweiß: 30 g